Los radicales libres son moléculas altamente reactivas que si en el organismo se encuentran en cantidades adecuadas aportan beneficios, entre los que destacan enfrentar bacterias y virus, regular la estructura y función de las proteínas y controlar el tono muscular. El problema se presenta cuando hay un exceso, lo que incide directamente en una pérdida de la elasticidad y firmeza de la piel, problemas cardiovasculares y disminución del impulso nervioso. Una de las vías para combatir los radicales libres que deterioran nuestras células está en la ingesta de vitaminas y pigmentos ricos en antioxidantes. Para los nutricionistas Patricia Ibáñez y Rafael Arjona, según www.informe21.com, estos son los 10 alimentos más eficaces. Continuar leyendo

Este fin de semana tuve la oportunidad de acompañar a un grupo de corredores para hacer la ruta de los 10K de Nike Corre, que este domingo 8 de noviembre se realizará sobre algunas calles y avenidas del este de Caracas. Desde ya les anticipo que es probable que los organizadores se queden con ese paquete de fin de semana todo incluido en Margarita para dos personas, pues pareciera que difícilmente el ganador absoluto masculino bajará de 28´50 o la ganadora en femenino de 34´50. Asimismo, si usted es de los que espera mejorar sus tiempos en 10K no se sienta mal si al final no logra hacerlo. Continuar leyendo

Ya pueden entrar en www.ingnycmarathon.org y observar los resultados de los venezolanos que corrieron este domingo el maratón de Nueva York, con cada uno de sus parciales. Vayan a esa página, pidan los resultados y coloquen Venezuela si desean ver todo el listado. Continuar leyendo

Junto con los compañeros corredores Elvis García y Pedro Tapias seguí este domingo en línea el maratón de NY. Nunca lo había hecho, pero dado que en Venezuela ningún canal de TV transmitió el evento fue la única manera de seguir bastante cerca cada una de las incidencias. El canal Universal Sports permitió seguir a las mujeres, a los hombres o al maratón en general. Al final prácticamente todo coincidía en imágenes similares. Fue realmente emocionante ver como casi desde un principio  cinco mujeres liderizaron el grupo: Derartu Tulu, de Etiopía; Ludmila Petrova 02:29:00, de Rusia y quien siempre estuvo detrá de Paula Radcliffe;  Christelle Daunay , de Francia;  Salina Kosgei, de Kenia y la Radciffle, quien por cierto estuvo como hasta el kilómetro 35. Ya para ese momento Salina Kosgei había tirado la toalla. En varios momentos de la competencia vimos ondear la bandera de Venezuela entre el público. Continuar leyendo